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回锅肉的做法步骤

1.五花肉用生姜，葱，八角，料酒在清水里煮半小时捞出，配上京葱，红椒和绿椒

2.老干妈酱

3.将所有主

辅料

4.锅里放少许油

5.将肉片放进锅里煎

6.煎至二面微黄

7.放入京葱片

8.京葱片煸香之后，放入红绿椒翻炒，再加老干妈，糖少许，生抽适量

9.炒匀装盘（简单的回锅肉完成了不需要放盐）