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金薯脆卷的做法步骤

1.高压锅蒸红薯，加适量糖压成泥。

2.将红薯放在馄饨皮上，想卷春卷一样包起来。

3.油烧至五成熟，小火炸金薯卷。

4.炸至金黄，捞起沥油。

5.装盘开吃！！！

小窍门&温馨提示

我贪方便用馄饨皮，其使用春卷皮的效果可能更好。大厨们可以试试哦~~~