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炝炒冬瓜片的做法步骤

1.准备好冬瓜

2.冬瓜切成片、大蒜头和辣椒切成末

3.起锅烧油，下辣椒和大蒜头煸香

4.下冬瓜片翻炒断生

5.至软，加盐、鸡精、蚝油调味

6.加葱段，翻炒均匀

7.起锅装盘

8.好了??