1.薏米洗净,提前浸泡3小时备用。
2.糯米淘洗干净,提前浸泡3小时备用。
3.绿豆洗净,提前浸泡3小时备用。
4.莲子洗净,提前浸泡3小时备用。
5.花生仁洗净,提前浸泡3小时备用。
6.红豆洗净,提前浸泡3小时备用。
7.枸杞洗净备用。
8.地瓜洗净,去皮,切丝备用。
9.大枣洗净备用。
10.大米淘洗干净,浸泡30分钟备用。
11.锅内加水大火煮沸,加入主材料,熬煮30分钟左右,豆烂粥稠即可。
12.配以秘制肉松,营养健康更美味。
各种豆类不易煮烂,应提前浸泡3小时。粥煮熟可根据个人喜好添加冰糖或蜂蜜等调味。