您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 韭菜炒鸡蛋的做法,韭菜炒鸡蛋怎么做,韭菜炒鸡蛋先炒什么,韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单,韭菜炒鸡蛋的视频,韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃视频
1.韭菜择洗干净,控干水分。。。
2.韭菜切长段儿。。。
3.韭菜头部的段儿倒适量玉米油拌匀。。。
4.韭菜叶子部分倒适量玉米油和精盐拌匀。。。
5.鸡蛋打散。。。
6.炒锅放油,先将鸡蛋炒熟盛出。。。
7.炒锅再放油少量,姜粉适量,先倒入拌匀的韭菜头部翻炒至熟。。。
8.再放入韭菜叶子部分稍翻炒,再放入炒好的鸡蛋翻炒匀,即可马上出锅。。。
9.成品图~黄绿相间,清新下饭。。。
10.成品图。。。
11.好吃。。。
韭菜特容易炒太烂,这样切长一点,先拌油盐,分段儿炒,可以避免。。。