韭菜炒香干

韭菜炒香干的做法步骤

1.韭菜摘洗干净。

2.切段，茎叶分开。

3.香干切条。

4.热锅冷油。

5.油热放食盐。

6.放韭菜茎杆部分翻炒。

7.放香干翻炒。

8.翻炒均匀后放生抽再次翻炒均匀。

9.放韭菜叶子部分翻炒至变色放鸡精，炒均匀即可。

10.装盘。

11.成品。