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卤鹌鹑蛋
来源:
卤鹌鹑蛋
美食制作
暮之雪 | 2023-02-08
主料:
鹌鹑蛋
适量
辅料:
糖
,
1勺
,
生抽
,
1勺
,
料酒
,
1勺
,
老抽
,
2勺
,
蚝油
,
1勺
,
葱
适量
,
八角
适量
,
姜片
适量
卤鹌鹑蛋的做法步骤
1.
鹌鹑蛋放入锅里加适量的水
2.
加两勺老抽
3.
一勺料酒蚝油糖少许盐
4.
加入葱姜八角,大火煮开小火焖十五分钟,关火卤汁泡久才入味
5.
成品
TAGS:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
鹌鹑蛋
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