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翡翠酿白玉的做法步骤

1.准备食材：卤水豆腐 、大葱叶

2.豆腐捣成泥

3.切一些葱花

4.把大葱叶斜改刀，成不规则的圆柱形状

5.豆腐泥中放入精盐、香油、味精、葱花搅拌均匀，装入葱叶中

6.胡萝卜花瓣做底、紫甘蓝做碟内放入甜面酱（此处也可以省略，因为豆腐已经很好吃了，看自己的口味）装入盘中即可。