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泡菜炒饭的做法步骤

1.泡菜切碎，洋葱切丁。油稍热，下洋葱丁，再加入泡菜碎（加适量的泡菜汁），翻炒几下

2.加入韩式辣酱，炒匀

3.加入米饭

4.再加入杂蔬，炒熟，调入调味料，出锅。

5.鸡蛋煎成单面荷包蛋，放在炒饭上。

小窍门&温馨提示

在炒泡菜的时候，把泡菜里面的汁水倒一点到锅里，会更有风味哦~