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1.香菜洗净。
2.摘去叶子,只要菜梗。
3.香菜切段,红椒切末。
4.香干切薄片。
5.热锅,放一点点油。
6.放香菜和红椒翻炒。
7.放食盐。
8.放香干翻炒至,香干炒软,香菜变色。
9.放鸡精,翻炒均匀。
10.装盘。
11.成品。
12.成品。