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炒年糕的做法步骤

1.大米水磨年糕。

2.使用半包年糕，热水泡一分钟。

3.肉沫、肉丝炒各类青菜都行(我用的是早上炒的剩菜)。

4.放入年糕。

5.炒匀，放少许水，盖盖焖一会。

6.等年糕变软就熟了。