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孜然香辣土豆小饼的做法步骤

1.土豆去皮切片。

2.放蒸锅蒸熟。

3.趁热压成泥。

4.放入香菜末和玉米淀粉。

5.放少许炒香的孜然粉。

6.放适量盐。

7.放少许胡椒粉。

8.放少许辣椒粉。

9.手上沾水，将土豆搓成球状压扁。

10.平底锅刷少许植物油，下入土豆饼煎熟，中间翻一次面。

11.咸鲜味美，当做下午茶点再好不过了。