芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法步骤

1.虾仁洗净改刀。

2.芦笋切段。

3.锅里烧开水，加点油，倒入芦笋焯水半分钟再加入虾仁焯一下水捞起沥干。

4.锅里热油爆香葱蒜，加入适量水，盐，胡椒粉。

5.倒入芦笋虾仁快速翻炒均匀。

6.最后加入水淀粉勾芡翻炒一下即可。