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虫草菇炒莴笋的做法步骤

1.食材：莴笋（已去皮）、虫草菇（已清洗）

2.将已去皮的莴笋清洗一下。

3.放在案板上切成丝。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

5.接着，合入已清洗好的虫草菇翻炒一下。

6.然后，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至莴笋断生。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀，即可。

11.出锅装盘。