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青椒虾仁的做法步骤

1.虾仁挑好虾线沥干水分备用，青椒，生姜，大蒜子切好。

2.热锅热油，姜蒜爆香。

3.倒入虾仁翻炒几下。

4.虾仁卷曲加入料酒，味极鲜酱油煮一会。

5.即将收汁加入青椒，适量盐，翻拌均匀，即可起锅。

6.盐最后放更鲜嫩。

7.落日余晖里，准备享用晚餐。