您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 胡萝卜清炒荷兰豆
1.荷兰豆去掉茎洗净。
2.放入盐开水中烫一下,去掉豆腥,还可以在炒菜时保持颜色的鲜亮。
3.用漏勺捞出。
4.放入冷水中过凉,这样能保持蔬菜的颜色和脆嫩。
5.胡萝卜切成小片。
6.油热以后找倒入荷兰豆翻炒。
7.再倒入胡萝卜翻炒。
8.最后调入盐味即可。