1.准备食材备用。
2.豆腐切块，辣椒切小段，葱切细丝。
3.取适量麻辣豆腐调料（超市里很容易买到）。
4.调料里倒入凉开水搅拌均匀备用。
5.锅里放入油，油热后倒入葱和辣椒煸香。
6.倒入豆瓣酱，翻炒均匀。
7.倒入豆腐翻炒，加入少许开水。
8.倒入调料汁，煮2--3分钟入味收汁。
9.加少许盐，鸡精粉，翻炒均匀出锅。
10.成品图。
11.成品图。简单快捷~~~
12.成品图。麻辣软嫩~~~
13.成品图。开胃下饭菜~~~
14.成品图。低脂少油~~~
15.成品图。健康养生~~~
超市里各种麻辣豆腐调料很容易买到，回来自己做着吃很是方便。调料里都含有盐分，盐不要放多了。
