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荷兰豆炒腊肠的做法步骤

1.荷兰豆100克，腊肠2根，胡萝卜半根，葱1段，蒜4瓣。

2.荷兰豆择洗干净，焯水30秒，捞出立即过凉。

3.腊肠切片，飞水去油腻咸味。切好葱蒜。

4.准备好所有食材。

5.平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加胡萝卜，加荷兰豆，加腊肠，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

6.家常美味荷兰豆炒肠。