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美味芋艿糊的做法步骤

1.芋艿洗净

2.放锅中煮熟后捞出

3.剥去外皮

4.下油锅爆香大蒜

5.放芋艿翻炒片刻

6.加适量水煮开

7.煮开后调入适量盐和生抽，再用铲子压碎成糊状

8.待到再次烧开后装入碗中，撒上香菜即可

小窍门&温馨提示

不用香菜用葱也一样