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辣椒炒香干的做法步骤

1.香干切成长条。

2.辣椒切圈。

3.锅烧热倒进植物油烧至八成热，倒进切好的香干炒匀，加盐将香干炒入味。

4.调入酱油调色。

5.放进辣椒提辣，炒匀。

6.将辣椒炒熟，调入味精炒匀出锅。

7.炒好的辣椒炒香干。