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南瓜银耳红枣羹的做法步骤

1.所有食材，枸杞子忘记拍了。

2.南瓜去皮切成小块。银耳、红枣、莲子在冷水中浸泡至泡发洗净。

3.汤煲中加足量水，放入银耳、莲子，中火煮10分钟。

4.加入南瓜转至小火慢炖15分钟。

5.加入红枣小火慢炖8分钟。

6.转至大火炖5分钟，再转小火放入冰糖炖煮5分钟。

7.加入枸杞子煮1分钟即可。

8.煮好装碗，开吃吧。