生煎包的做法,生煎包怎么做,生煎包的做法,生煎包加盟店哪个品牌好,生煎包怎样煎出来酥脆香,生煎包哪里的最出名

生煎包的做法步骤

1.面粉中放入酵母粉，倒入温水

2.揉成光滑的面团。放置温暖处醒发至两倍大，内部呈蜂窝状

3.将葱花放入肉馅中，放入花椒粉、食盐

4.倒入少许酱油，将淀粉用水化开，倒入肉馅中

5.搅打起胶

6.将醒发好的面团分成几个小份

7.擀成中间厚四边薄的面皮，放入肉馅，包成包子

8.锅中油烧热，将包子封口处朝下，小火煎至

9.加水，没过包子3/2处

10.盖上盖子用小火煎，再转大火收干汁水，将底部煎脆

11.撒上白芝麻和葱花，即可出锅