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葱油金针菇的做法步骤

1.金针菇洗净。

2.锅烧开水，放金针菇焯水。

3.煮开1分钟，捞出装盘。

4.切葱末。

5.葱末放金针菇上。

6.锅烧热油。

7.油热放食盐和生抽，沸腾的状态不关火。

8.直接离火把热油浇在葱末上即可。

9.成品。