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蛋香饭饼的做法步骤

1.准备好隔夜米饭

2.做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液

3.米饭放入保鲜袋内

4.用擀面仗擀成薄片

5.擀好的米饭撕开保鲜袋，用模具做出形状

6.做好的米饭备用

7.烤盘铺锡纸刷层油

8.米饭放入后刷层蛋卷液，烤箱预热150度

9.烤20分钟后取出翻面，再刷层蛋卷液继续烤20分钟

10.撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可

小窍门&温馨提示

①鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎，加鸡蛋液调匀制成，也可以换成全蛋液

②我在米饼两面都刷了蛋卷液，嫌麻烦的可只抹一面烤制