您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蛋黄蚕豆的做法,蛋黄蚕豆怎么做,蛋黄蚕豆的做法,蛋黄蚕豆瓣,蛋黄蚕豆的热量,蛋黄蚕豆怎么做好吃
1.把蚕豆放蒸锅上蒸10分钟
2.咸蛋黄用勺子压碎备用
3.把蒸好的蚕豆放油锅里稍炸一下,马上捞出
4.把切好的洋葱丝煸炒下盛出放在盘底
5.炒锅内放少许植物油,开小火,放入咸蛋黄搅拌,起泡后倒入蚕豆,放入少许糖、胡椒粉,使蛋黄裹在蚕豆外面,出锅,撒上葱末
炒蛋黄的时候一定要用小火