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蒸芋泥肉丸的做法步骤

1.毛芋洗净在高压锅中煮熟。

2.去皮压成泥。

3.加入肉末、淀粉、葱白、盐、料酒、生抽、蚝油。

4.拌匀。

5.做成芋泥肉丸，放到盘子上。

6.上锅蒸12分钟。

7.放入枸杞点缀。