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豉香花螺的做法步骤

1.食材：花螺（已清洗）、姜片、葱段、豆豉

2.将已清洗好的花螺下入清水锅中。

3.接着，搁入姜片，加适量的料酒。

4.焯开1分钟后，捞出。

5.烧锅倒油烧热，下入焯好的花螺，加适量的豆豉。

6.翻炒翻炒。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀。

10.最后，搁入葱段，即成。