牛奶芝麻包

牛奶芝麻包的做法步骤

1.一个程序后加入黄油和盐揉成完全阶段。

2.割少许面团用手可以拉出大片结实的薄膜。

3.滚圆后25～28度盖保鲜膜进行基础发酵。

4.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即可。

5.排气分割称重，35克的10个～20克的9个

6.每个面团都滚圆放入抹油撒粉的模具里（一个8寸一个6寸）

7.盖上保鲜袋二次发酵。

8.发酵好后轻轻的刷一层鸡蛋液。

9.撒点黑芝麻。

10.烤箱预热180℃中层18分钟左右（时间温度仅供参考）

11.趁热脱模。

12.简单好吃又漂亮。