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皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.准备原料备用：皮蛋切丁，香菇切片，芦笋切段，鸡胸肉煮熟，用手撕成丝。

2.汤锅煮米，煮至粘稠。

3.米煮至粘稠时，把1中准备好的材料倒入锅中，小伙煮5分钟即可，加入少许盐和鸡精拌匀。