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主料:
酸笋，一包牛肉适量

辅料:
干辣椒适量姜蒜适量

配料:
蚝油适量，生抽适量，生粉适量

1.牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下

2.锅里放油，加入牛肉丝滑熟

3.锅里放油放姜蒜干辣椒爆香

4.加入酸笋酱油，蚝油，翻炒

5.再把牛肉丝放进去，加入盐炒熟即可

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