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1.面粉,盐油,芝麻,加入打散的鸡蛋揉成面团。
2.把揉好的面团用袋子包起来,醒30分钟。
3.醒好的面团,分成两份。
4.擀成薄片。
5.去点边边,整成正方形。
6.切成条状,三条叠在一起。
7.一手往左边,一手往右边。
8.然后捏住两头,就扭成小麻花了。
9.起有锅,炸至黄色就可以了。
10.炸好的麻花。
炸的时候,火不要太大,要中火炸出来才脆,而且颜色也漂亮