您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 银杏炒山药的做法,银杏炒山药怎么做,银杏炒山药木耳,银杏仁炒山药,银耳炒山药,银耳炒山药的做法窍门
1.食材准备:山药切片,在开水锅中煮一分钟后捞出待用;银杏半袋,在开水锅中煮两分钟后捞出待用;百合剥片,洗净待用;木耳温水泡发,撕小朵待用;鲜椒切丝;
2.锅中热油,加入姜丝、蒜片、干辣椒爆香
3.依次放入木耳、山药、银杏、百合、鲜椒爆炒,滴入少许醋,加盐、鸡精调味,出锅。