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炒年糕的做法步骤

1.将锅烧热， 放少许油， 加入洋葱丝和红萝卜条一煸炒

2.翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒

3.再加入适量的水和韩式辣椒酱

4.加上盖一起煮上三分钟

5.再加入韩式年糕

6.煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味

7.混合均匀后大火收汁即可

8.出锅装盘

小窍门&温馨提示

年糕事先焯一下变软即可不要时间太长