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蚂蚁上树的做法步骤

1.龙口粉丝用温水泡软，用剪刀剪段

2.肉切成碎状，放酱油拌好，加少许生粉拌匀

3.蒜切粒

4.葱切段

5.一定要这种四川郫县豆瓣酱

6.锅里油烧热放葱段蒜粒爆香

7.放入肉碎翻炒

8.炒出油即可

9.锅里倒入水烧开

10.放入泡好的粉丝，慢慢地烧开水份

11.把粉丝夹入盘中，把肉放在粉丝上，撒上葱花即可