莴笋炒肉

莴笋炒肉的做法步骤

1.切好的肉加点淀粉生抽蚝油腌匀。

2.莴笋去皮斜切成条。为了配合我的肉条所以切条，不过切条炒的时候好炒也是事实。

3.备点姜蒜。

4.热锅下油倒入姜蒜。

5.倒入肉炒熟。

6.加入莴笋，加点盐白糖炒断生即可。莴笋脆脆的好吃，炒软了我是不喜欢的。