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鲜香猪肉馅饼的做法步骤

1.猪里脊提前冷藏室化冻，莴笋、胡萝卜洗净切片，准备好食材。

2.胡萝卜，莴笋焯水断生。

3.莴笋切小丁，胡萝卜切碎末。

4.猪里脊切碎。

5.将猪里脊，胡萝卜，莴笋混合搅拌均匀。

6.碗中打散鸡蛋搅拌均匀。

7.手抓饼对半切开，放上馅料。

8.再对折，用叉子将边缘按压整齐。

9.热锅刷油，放上猪里脊，中小火煎至两面金黄直至熟透。

10.两面刷上蛋液，煎至两面蛋黄熟透。

11.猪肉馅饼完成。

小窍门&温馨提示

1、1周岁以上宝宝可以酌情添加油盐调味。
2、最后番茄酱可以根据喜好添加。