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西多士的做法步骤

1.用料

2.面包片切去掉四周

3.边角我都直接吃了

4.鸡蛋加少量的温水打散

5.过筛到平盘中

6.面包片放一片火腿

7.放芝士片

8.再放上一片火腿

9.盖上另外一片面包片

10.将面包片放进蛋液里，两面和四周都沾上一层鸡蛋液

11.放进面包糠里，裹上一层面包糠

12.锅中放入适量植物油，小火煎至两面金黄

13.出锅用吸油纸吸去多余油脂

14.对角切开

15.成品