豉香水瓜

豉香水瓜的做法步骤

1.备水瓜半个，豆豉少许。

2.水瓜去皮

3.用刨子刨丝，

4.刨好的水瓜丝，

5.自制的辣椒油适量，用辣椒油炒水瓜香，辣。

6.烧油，倒进水瓜炒匀。

7.放点盐炒熟，

8.放进豆豉提香，

9.出锅时放点味精即可。

10.炒好的水瓜丝。