主料:
巴沙鱼柳,
200g
辅料:
面粉,
30g,
芝士,
50g香花生面,10g面包糠,
10g,
胡椒粉,
5g,
盐,
5g芝士焗巴沙鱼柳的做法步骤

1.巴沙鱼柳洗净,摸盐腌制10分钟。

2.把巴沙鱼柳表面的水分搌干,抹上一层胡椒粉,再均匀的裹上面粉。

3.油温烧至八成,将裹好面粉的巴沙鱼柳,放进锅中炸至两面金黄(约五分钟)。

4.将炸好的鱼装盘,撒上一层面包糠和香花生末,然后再将芝士切碎,均匀的放在鱼上面。

5.然后再放入微波炉或者烤箱中焗三分钟就大功告成
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家常菜 海鲜 巴沙鱼柳
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