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排骨焖饭的做法步骤

1.大米洗净加适量水浸泡

2.葱切小段姜切丝备用

3.猪肋骨焯水后洗净沥干水份备用

4.炒锅放适量油烧热下葱姜爆香

5.下肋骨翻炒片刻

6.加适量生抽

7.少许老抽

8.适量耗油翻炒均匀

9.把煸炒好的排骨倒入大米中，放适量盐，启动蒸饭程序即可

10.成品欣赏