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家常豆腐的做法步骤

1.豆腐切成片。

2.不粘锅倒入油放入豆腐小火煎制。

3.煎至两面金黄取出。

4.蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净用模具轧花切片，猪肉切丁。

5.碗里加入味极鲜酱油，蚝油，白糖，盐和少量水混合均匀。

6.锅里油热加入肉丁煸炒。

7.加入胡萝卜翻炒。

8.加入蒜苗翻炒。

9.加入煎好的豆腐翻炒几下。

10.倒入调好的料汁翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的加入辣椒味道更好。