清炖排骨胡萝卜

清炖排骨胡萝卜的做法步骤

1.排骨洗净入锅焯水，放入姜片，花椒和料酒去腥。

2.胡萝卜和小葱准备就绪。

3.排骨焯水后洗净备用。

4.胡萝卜切滚刀状。

5.锅中入水放入排骨，花椒，胡椒，姜片和小葱煮沸。

6.中火炖煮三十分钟左右。

7.花椒和胡椒去腥增香。

8.加入胡萝卜继续炖煮，加盐调味。

9.胡萝卜熟透就可以关火啦。

10.撒入葱花即可享用。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

荤素搭配、营养又美味！祝您生活愉快！