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1.土豆洗净不要去皮
2.均匀切片,底部不要切断
3.蒜蓉香肠切成斜片
4.将香肠放入切好的土豆缝中
5.然后均匀的撒些许盐
6.大蒜切小粒
7.倒入蒜末煸香
8.均匀的倒在土豆上,再在表面倒少许黑胡椒粉,烤箱预热200度
9.用锡纸将土豆包起,入烤箱烤15-20分钟绵软即可