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黄豆排骨汤的做法步骤

1.食材：排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）

2.将泡发好的黄豆淘洗一下。

3.将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水。

4.加适量的料酒。

5.接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

6.焖至没气后开盖。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀，即成。