麻酱拌粉丝

来源：麻酱拌粉丝美食制作　涵宝de妈　 |　 2023-02-09

主料:
粉丝，1把，黄瓜，半根，胡萝卜，1根，麻将，1勺，盐适量，芝麻油适量，麻油适量，清水适量

辅料:
大蒜，2瓣

1.准备用料，粉丝提前用凉水浸泡

2.胡萝卜切丝备用

3.锅中放适量水煮沸，放入粉丝，煮2分钟左右至粉丝变软

4.焯一下胡萝卜

5.黄瓜切丝

6.大蒜切碎

7.胡萝卜和粉丝放在大碗中

8.放入黄瓜和蒜碎

9.麻将中放入适量的盐和香油拌匀

10.加入一点麻油

11.加入适量清水调匀

12.粉丝中倒入适量香醋

13.倒入调好的麻酱汁，拌匀

14.成品

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