1.南瓜一块
2.切片
3.放到料理机里,加少许水,打成糊状
4.滤汁备用
5.面条机换上空心面条模头,面粉加到面桶里,插好电源,拧好桶盖,按筋道面条,面条机开始工作,装好70毫升南瓜汁的量杯装在桶盖的置杯处
6.面条机经过搅拌、醒面后开始出面
7.出面全部出完,面条机停止工作,面条剪到合适的长度
8.水开后煮面条,面条煮好后捞到凉水盆里过水
9.青椒洗净切丝、葱头切丝,鸡蛋打散备用
10.锅内入加入植物油,油温8成热时倒入蛋液煎至两面金黄,捞出备用
11.锅内余油里加入葱花爆香
12.加入葱头丝和青椒丝炒软,加入适量盐
13.加入葱头丝和青椒丝炒软,加入适量盐
14.捞入面条翻炒,加入炒好的鸡蛋翻炒,撒入少许孜然碎和蒜末翻炒均匀即可关火
15.孜然空心面成品图!
16.成品图!
17.成品图!
18.成品图!
19.成品图!
1 空心面煮到8分熟再炒
2 喜欢颜色重的可加少许酱油