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主料:
桂鱼，1000克

辅料:
葱适量，姜适量，蒜适量

配料:
料酒适量，盐适量，辣椒适量，花椒适量，小茴香适量腐乳汁适量

1.鱼洗净，两侧各划几刀。裹上蛋液，油煎至两面金黄

2.将调料集中到一个碗里，用开水调开。

3.煎好鱼后，开大火，把调料水倒入鱼锅中，烧熟

总是说我传的图片错误，对不起啊

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