1.准备食材,彩椒确实漂亮~
2.切馒头!我都是像这样,把两边切掉,因为馒头皮影响吸油,口感不好。
3.孩子??太积极参与,少拍了照片。馒头丁放到空气炸锅篮子里,撒孜然粉,芝麻盐,油,搅拌。这是180度烤了五分钟后加彩椒丁和火腿肠丁,感觉没滋味,可以加点盐。(但是以少量多次添加为好,避免太咸,孩子不能做零食)。
4.晃动烤篮,搅拌均匀,再烤五分钟就可以了,本来食材也都是即食的。喜欢口感偏硬,可以多烤一会。
5.节约粮食??盛出馒头丁后,感觉直接刷锅,太浪费了,加点蘑菇(焯水烫熟攥干后的)和生抽,继续加热十多分钟,烤了一小碗蘑菇。
6.成品!有辣椒面撒一些,又是老公的下酒菜了!