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来源：山楂味泡椒凤爪的做法,山楂味泡椒凤爪怎么做,山楂味泡椒凤爪好吃吗,山椒泡凤爪图片,山椒凤爪和泡椒凤爪,泡椒和山椒凤爪美食制作　弥迷きぃ　 |　 2023-02-09

主料:
鸡爪，500g

辅料:
酱油适量，陈醋适量，洋葱，半个，泡椒，半袋，大蒜适量，生姜适量山楂汁，少许冰糖，少许，香菜，少许，香叶，少许

山楂味泡椒凤爪的做法步骤

1.鸡爪清洗干净后切成两段，减去指甲，装盘备用。

2.沸水焯掉浮油和血水，凉开水冲洗，直至鸡爪冷却无凝结。

3.找出一个适合的容器，倒入适量酱油、醋、蒜瓣、香叶、洋葱、姜片等

辅料

，汁液尽量漫过鸡爪，也可适当翻动，保证上色均匀，过一晚即可开封食用。

小窍门&温馨提示

喜欢果香的可以加些酸味果汁，更美味哦??

TAGS：小菜老人其他菜系学生鸡爪

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