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油浇毛豆的做法步骤

1.将毛豆两头角剪掉，洗净

2.根据毛豆量，锅里放适量水，加适量盐、小红辣椒、八角，煮约10-15分钟（根据自己的口味）

3.把辣椒面，大蒜末，少需盐，香葱放至煮好的毛豆上，然后把烧开的油浇上